2017年08月18日

日本ワインコンクール2017 銅賞受賞

暑い日が続きますね。
人間はへとへとでも、ぶどうは元気です。

さて。
本日は嬉しいお知らせです。
日本ワインコンクールにて銅賞をいただきました
農家さんが耕作できなくなった畑を預かり
「大阪のぶどう畑を守りたい」思いを持つボランティアさんと一緒に、
剪定前の草刈り、剪定、つる配り、また草刈り、摘芯、誘引、など…
苦労を共に、精一杯育てたぶどうから醸造したワインです

合名山北畑SP-2

合名山北畑デラウェアスパークリング

畑を守りたい気持ちが報われたようで、
また、関係する皆様に心から喜んでいただき、本当にうれしいです。

これからも栽培技術とワインの品質向上に努めて参ります。



カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 14:09|PermalinkComments(0)

2017年08月17日

9/2(土)9/3(日)ワイナリー見学会のお知らせ

ワイナリーは活気付くベストシーズンを迎えています
ぶどうも色付き始め、糖度も乗ってきました
ワイナリー見学には最適な季節が始まりました

さて。
9月のワイナリー見学会の開催日程が決まりました
特製ランチボックス付きです。
ベストシーズンをより楽しんでいただけるように、新しい試みを追加します。
開催日により、内容及び費用が異なるのでご注意ください。

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◆ワイナリー見学 ぶどうの食べ歩き付◆

【日時】9月2日(土)10:00~
     (約2時間半~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)

【費用】 お一人様 4,000円 
     (特製ランチボックス/グラスワイン/ぶどうの食べ歩き付き)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【担当】 パワフル社長

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◆ワイナリー見学 ぶどうの食べ歩き&ぶどうのお土産付◆

【日時】9月3日(日)10:00~
     (約2時間半~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)

【費用】 お一人様 5,000円 
     (特製ランチボックス/グラスワイン/ぶどうの食べ歩き/お土産ぶどう付き)
     お土産ぶどうは好きなぶどうを畑で収穫してお持ち帰りいただく予定ですが、
     荒天の場合は変更になることがあります。
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【担当】 パワフル社長


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【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
                TEL 072-971-6334
             ※ 誠に勝手ながら土日祝はお休みを頂いております。
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☆見学時間は2時間半~3時間程度を予定しておりますが盛り上がった場合は長引くこともあります。お時間に余裕をもってお越しください。

☆15名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。
 担当の山本までお問い合わせください。


【ご留意、ご了承下さい】
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※未成年のお客様については、お酒類の提供がある関係上基本的にお断りしておりますが、16歳以上に限り、20歳以上の保護者様同伴を条件にお受け致します。費用は大人と同じですが、酒類はご提供できません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています、保護者様の監督の下にご参加ください。

カタシモワイナリー
072-971-6334

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2017年08月08日

8/13(日)満席のお知らせ(12日残席あります)

多少のダメージはあったものの、ぶどう畑には大きな被害もなく、台風は通り過ぎてくれました。
ほっと一息です

おかげさまで8/13(日)のワイナリー見学は満席になりました。
12日(土)はまだ大丈夫ですので、ご希望の場合は早めにご連絡ください。

土日祝日はお休みをいただいております。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いします。

カタシモワイナリー
(土日祝日、お盆の11日~15日は本社事務所はお休みをいただきます。
直売所は営業しています:072-972-0208)

katashimowinery1915 at 16:02|PermalinkComments(0)ワイナリー見学 「日程&ご予約」について 

2017年07月28日

8/12(土)13(日)ワイナリー見学会のお知らせ(ランチ付き)

今シーズンの醸造が始まりました
ワイナリーは久々の搾り作業でバッタバタです
今年もおいしいワインになりますように


さて。
8月のワイナリー見学会の開催日程が決まりました
特製ランチボックス付きです。

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◆ワイナリー見学◆

【費用】 お一人様 3,500円 (特製ランチボックス/ワイン付き)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【日時】 8月12日(土) 10:00~
     8月13日(日) 10:00~
     (約2時間半~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)
【担当】 パワフル社長

【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
                TEL 072-971-6334
             ※ 誠に勝手ながら土日祝はお休みを頂いております。
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☆見学時間は2時間半~3時間程度を予定しておりますが盛り上がった場合は長引くこともあります。お時間に余裕をもってお越しください。

☆15名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。
 担当の山本までお問い合わせください。


【ご留意、ご了承下さい】
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※未成年のお客様については、お酒類の提供がある関係上基本的にお断りしておりますが、16歳以上に限り、20歳以上の保護者様同伴を条件にお受け致します。費用は大人と同じですが、酒類はご提供できません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています、保護者様の監督の下にご参加ください。

カタシモワイナリー
072-971-6334


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2017年07月25日

7月29(土)ワイナリー見学 満席のお知らせ

蒸し暑い日が続きますね
おかげさまで7月29日(土曜日)のワイナリー見学が満席になりました。
8月もワイナリー見学を実施する予定です
日程が決まり次第アップさせていただきます
お楽しみに

カタシモワイナリー

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2017年06月30日

7/2(日)さけと、さかなと、いーにわマルシェ。@E-ma

イーマさんのイベントに出店します
今回も色々ワインを持参します。
是非、お立ち寄りください。
20170702_e-ma
(初お目見え!イベント&企画担当の二人です。楽しそうですね~

開催日時 : 2017 / 7 / 1(土)・2(日) 12:00 - 18:30
(ご注意:カタシモワイナリーの出店は2日の日曜日のみです。)

イベント内容:
食と農がつながり、お酒をテーマに、そのお酒の素材をつくる生産者さんたちの出店、お酒をつくる製造者さんの出店、そして販売する人、お酒をアレンジする人。地元食材を生かしたアテをつくってくれる人。
自然派ワイン、こだわり地酒、果実酒、クラフトビール、、様々なジャンルの人々が勢ぞろい。
自分で見た目も美しいハーブや果物のお酒をつくるワークショップまで。

告知HP http://www.e-ma-bldg.com/event/detail.html?evt_id=2166(イーマウェブサイト)

ご来場、お待ちしております。
カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 06:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)イベント 

2017年06月21日

7/22(土) 29(土)ワイナリー見学会のお知らせ(ランチ付き)

久々に雨が降りました
弊社ぶどう畑では、水やりを一切行っていないので恵みの雨です。
限界ギリギリのところでした。
ほっと一息です。

さて。
たくさんのお問い合わせをいただきましてありがとうございます
7月のワイナリー見学会の開催日程が決まりました
今回は特製ランチボックス付きです。

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◆ワイナリー見学◆

【費用】 お一人様 3,500円 (特製ランチボックス/ワイン付き)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【日時】 7月22日(土) 10:00~
     7月29日(土) 10:00~
     (約2時間半~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)
【担当】 パワフル社長

【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
                TEL 072-971-6334
             ※ 誠に勝手ながら土日祝はお休みを頂いております。
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☆見学時間は2時間半程度を予定しております。

☆15名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。
 担当の山本までお問い合わせください。


【ご留意、ご了承下さい】
※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。

カタシモワイナリー
072-971-6334

katashimowinery1915 at 15:56|PermalinkComments(0)ワイナリー見学 「日程&ご予約」について 

2017年06月16日

6/21(水)-6/27(火)カタシモワインBAR開催@ハルカス

創業1914年。大阪の地でワインを造り続けて今年で103年目のカタシモワイナリー。
天王寺から電車で約20分の場所に広がるぶどう畑で何十種類ものぶどうを栽培しています。
今回のセミナー講師は、カタシモワイナリー名物営業マン山本哲史。
予約不要で、お好きなセミナーをお選び頂けます。
セミナー内容は、「大阪のワインとぶどうの歴史」「大阪ぶどうの1年」「今すぐ参加できる様々な取り組みや活動」「大阪ワインの楽しみ方や豆知識」「ワイン漫談」など。
完全オリジナルのセミナーで、おもしろおかしくわかりやすく学んでいただけます。
よりワイン人生がおもしろくなること間違いなしです

日時:6月21日(水)~6月27日(火)
場所:あべのハルカス近鉄本店ウィング館B2和洋酒売場バーカウンター

セミナーを楽しむには?:
①BARでグラスワインをご注文
②受けたいセミナーを選択
③セミナースタート
④セミナーを楽しみながらワインも楽しもう

主なセミナー内容(各セミナー約10分)
●大阪のワインとぶどうの歴史 ●大阪ぶどうの1年 栽培風景
●今すぐ参加できる活動紹介  ●ワインの常識?非常識?
●今更聞けないワインのあれこれ●ワイン漫談
 ほか

グラスワインメニュー
●工場直送樽詰めワイン 540円 ●たこシャン      648円
●利果園        756円 ●堅下本葡萄      864円
●合名山シャルドネ   864円 ●合名山メルロ     864円
●大阪ワイン飲み比べ  1080円  ほか
ボトルワインもお買い求めいただけます。

セミナー開催予定 時間帯
6月21日(水)10:00~13:00
6月22日(木)10:00~13:00 16:00~20:00
6月23日(金)10:00~13:00 16:00~20:00
6月24日(土)お休み
6月25日(日)10:00~13:00 16:00~20:00
6月26日(月)16:00~20:00
6月27日(火)16:00~20:00

※都合によりセミナーをお休みする場合がございます。

9ハルカスイベント

お問い合わせはお電話にて。
カタシモワイナリー 
072-971-6334

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2017年06月13日

『ワイン食堂inチンチン電車 vol.2』

ガタンゴトンとゆっくりと揺られながら、路面電車の旅とともにワインと料理を楽しみませんか?

かつては主要な交通機関として栄えた“路面電車”
電車や自動車の普及により減りつつあります。
開発が進み街の雰囲気もどんどん変わっていきます。

それでも新しくなる周りの風景に見劣りすることなく元気に走り続ける現役の路面電車もあります。

大阪市南部と堺市を運行する阪堺電車もその一つです。

レトロな車体が、新しく生まれ変わった天王寺阿倍野の街並みにも馴染み、ひとつの「景観」として楽しませてくれます。

「チンチン電車」の愛称で親しまれる路面電車を舞台に『ワイン食堂』を開催します!
(前回の様子↓↓↓)
http://kingselby.livedoor.biz/archives/65913357.html

大阪を代表する都心として発展し続ける天王寺阿倍野エリアを抜け、歴史ある街並みへ、
ゆっくりと走る車窓からの風景はひとつの物語のように様々な表情を見せてくれます。

日常的に刻まれるリズムから一旦離れ、ワインを飲みながらガタンゴトンとゆっくり揺れるチン電の旅。

この機会に是非ご参加ください。

第二回『ワイン食堂』in チンチン電車

【日時】 7月9日(日) 14:50〜17:30
(終了時刻は多少前後します。)
【集合】近鉄百貨店前歩道橋2階
※電車の時間がありますので、遅刻されないようお願いします。

15:02 天王寺発
|
15:52 浜寺公園着
(トイレ休憩)
16:10 浜寺公園発
|
16:38 我孫子道着
(トイレ休憩)
16:55 我孫子道発
|
17:19 天王寺着
17:30 天王寺阿倍野付近で解散

【費用】お一人様 5500円(税込)
ランチBOX、グラスワイン3杯付き(飲み放題ではありません。)
追加グラスワインは500円〜(税込)でご用意します。
【定員】25名
【ご予約】ワイン食堂 予約係
メール e-hayashi@kashiwara-wine.com
お名前、参加人数、電話番号を明記の上、送信お願いします。

※上記のアドレスよりお申し込みいただけた日から2日以内に返信いたしますので、受信できるように設定をお願いします。
2日以内に返信のない場合はお手数をおかけしますが、再度申し込みいただきますよう、よろしくお願いします。

【ご留意・ご了承下さい】
※雨天決行です。
※食材の仕入れの関係上、キャンセルは極力ご遠慮願います。やむを得ない場合は代理の方をたてていただければ有難いです。その場合は事前にご連絡をお願い致します。

katashimowinery1915 at 05:57|PermalinkComments(0)TrackBack(0)イベント 

2017年06月09日

6/24(土)ワイナリー見学満席のお知らせ

梅雨入りしたにもかかわらず、いいお天気ですね

さて。たくさんのお問い合わせをいただき、ありがとうございます
6/24(土)のワイナリー見学はおかげさまで満席になりました。

7月の日程を調整中です
決まり次第アップします
またご確認くださいませ。


カタシモワイナリー

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