援農ボランティアさんありがとうございました！

たくさんのボランティアの方にご活躍いただき、ありがとうございました
タイミングを見計らっての収穫作業を残してはいますが、畑作業は落ち着いて来ました。
収穫後は年明けの剪定作業までお休みですので、ボランティアさんの募集を一旦終了させていただきます。
ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました。

また来年、どうぞよろしくお願い申し上げます。

カタシモワイナリー

10月ワイナリー見学のご案内

朝夕、最近めっきり過ごしやすくなりました

ワイナリーは、おかげ様で大変忙しくさせて頂いております
今年収穫したぶどうで醸造した新酒も甘口から順次、発売が始まっています

大変遅くなりましたが、10月の見学会の日程が決まりました
今月は１日１回だけの開催となります

たくさんのご予約をお待ちしてます～お早めに～

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◆ワイナリー見学　【費用】　お一人様　１０００円（試飲ワイン代込/ランチはございません。）
　　
　　１０月１２日（土）　　１０:００～
　　　　

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

２時間程度を予定させていただきます。


10名様以上の団体様でワイナリー見学を希望される方は、別の日で日時調整をさせて頂いております。
担当の山本までお問い合わせ下さい。（ランチはございません。）

　
ご予約ご希望の方はお電話・メールにてお問い合わせください。

　　　　　
【ご予約】

ワイナリー見学予約係まで。ＴＥＬ　[phone]
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転なさる方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので恐れ入りますが、他の日程をご検討下さいませ。

カタシモワイナリー

９月ワイナリー見学満席のお知らせ

お陰様で９月のワイナリー見学は、午前・午後とも満席となりました

告知が遅くなって申し訳なかった上に、
瞬時にお申込をたくさんいただき本当に有難うございました。

暑さも少しやわらいで、秋の訪れも感じられるようになると
ワイナリーは、いよいよ大忙しです

１０月は、もっとワイナリー見学の日程がとれるように頑張りたいと思います。

カタシモワイナリー

９月ワイナリー見学のご案内

大変遅くなりました

９月のワイナリー見学の日程がやっと決まりました
ワインの醸造や出張イベントが目白押しの為、たった一日の開催です。

例年よりぶどうの実りが早いので、８月初旬からワイナリーは、
てんやわんやの大忙し

今年のぶどうは、とても甘くて美味しいです

この時期のワイナリー見学は、ちょっとしたぶどう狩り的な楽しみも
プラスされて、一年で一番人気のシーズンです。

たくさんのご予約をお待ちしてます～


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◆ワイナリー見学　【費用】　お一人様　１０００円（試飲ワイン代込/ランチはございません。）
　　
　　９月２１日（土）　　１０:００～
　　９月２１日（土）　　１５:００～
　　

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

２時間程度を予定させていただきます。


10名様以上の団体様でワイナリー見学を希望される方は、別の日で日時調整をさせて頂いております。
担当の山本までお問い合わせ下さい。（ランチはございません。）

　※９月の土・日は、既に予定がぎっしりの為、オリジナルのワイナリー見学はお受け出来ません。
　　　予めご了承ください。

ご予約ご希望の方はお電話・メールにてお問い合わせください。

　　　　　
【ご予約】

ワイナリー見学予約係まで。ＴＥＬ　[phone]
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転なさる方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので恐れ入りますが、他の日程をご検討下さいませ。

カタシモワイナリー

第2回 レストラン ボンシィクさんのワイン畑でフレンチ！

いつもお世話になっている、八尾のレストラン　ボンシィクさんがぶどう畑で野外レストランを開きます

板東シェフが織り成すフレンチは、味が抜群なのは
言うまでもありませんが、とにかく一皿一皿が美しいのです。

あっと言う間に満席になってしまった第1回のお料理も素晴らしかったです。


（左　畑の中のウッドデッキ　
右　前回のお料理　「オマール海老のソテーと、帆立とキノコのラビオリ３種類のソースで」
すみません、今回のお料理ではありません）

ワイナリー見学をした後、ぶどう棚の下のウッドデッキの上で、
ランチをお楽しみいただくコースとなっております。
　（雨天の場合は　カタシモワイナリー　内になります。）

晴れの日なら、デッキからは大阪平野が見渡せ、
風を感じてお食事ができて素敵ですよ

皆様、リッチなランチをお楽しみに是非、お越しください。

お申込は、レストラン　ボンシィク　さんまでお願いします
　　　　　　　　　ＴＥＬ　[phone]

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日時　　９月１５日　日曜日　
　　　　　AM１０時受付開始　１０時半　～　１４時頃　予定　

場所　カタシモワイナリー本社集合

費用　お一人様　￥１０.０００　（税、サービス料込み）

お申込・お問い合わせは　レストラン ボンシィク様へ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　[phone]

※　詳細はコチラ（ボンシィクさんホームページ）

※晴れの場合は山歩きをしますので、歩きやすいお足元でお越しください。

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カタシモワイナリー

８/９（金）読売テレビ「朝生ワイド す・またん」にカタシモ名物営業マン登場！

元お笑い芸人の名物営業マン『山本　哲史』が、
読売テレビ　朝生ワイド　す・またん　に出演？します。

先日、可愛い読売テレビの方が取材に来ていただき
山本は、はりきって収録を終えました。

内容は、彼が頑張って拡げている
大阪ぶどうの苗木1000本プロジェクトについてです。

ちょっぴり、朝早い放映ですが、
よかったら御覧になって下さい

読売テレビにて　ＡＭ　6：11～ＡＭ　6：30

カタシモワイナリー

8/23（金）太平寺 万灯会 ごきげんジャズライブとワインの夕べ

イーゼル芸術工房さんのごきげんジャズライブを開催します。
敷地内に椅子を並べて開放致しますので、無料でご自由に参加していただけます。
もちろん、地元フレンチレストラン　アントワーヌさんとイタリアンレストラン　チャオさんのお料理（￥500）とワイン（￥500）もお楽しみいただけます。
ランタンの光の中でワインとお料理を楽しみながらジャズに酔いしれる、ロマンティックなひと時を過ごしに来られませんか？

弊社の所在地である「太平寺地区」は歴史的な町並みが現在も多く残っている地域です。ワイナリーの向かいにはかつて「知識寺」があり、奈良時代には都への交通の要所で、平安時代の在原業平ゆかりの「業平道」がありました。お地蔵様も数多く点在します。
コンサート当日は、地蔵盆にあわせて地元町づくり集団の「太平寺わしらの町づくり委員会」が主催する万灯会が開かれます。町の東のお地蔵様を中心とした歴史的まち並みに、ぶどう畑に隣接する竹林から伐採した竹を使用したランタンが並びます。竹のランタンの光が揺れる幻想的な町並みを散策してみませんか？

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会場：カタシモワイナリー（地図）
　　　　　近鉄大阪線 安堂駅 徒歩８分
　　　　　ＪＲ大和路線 柏原駅 徒歩１５分
日時：平成２５年８月２３日（金）１８：００～２１：００まで（ランタンの点灯は１９：００～）
催事内容：ジャズコンサート　（入場無料）
　　　　　ワイン　１グラス　５００円
　　　　　お料理　一皿　５００円　
　　　　　（当日はワイナリー前通りにて、太平寺わしらのまちづくり委員会主催の万灯会、
　　　　　　地蔵盆が開催されています）
お問い合わせ：カタシモワイナリージャズライブ係

※雨天決行です。
※通常のワイナリー見学はございません。
※お料理は無くなり次第終了です。
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カタシモワイナリー

援農ボランティアさん大募集します！（8月）

たくさんのボランティアの方にご活躍いただき、ありがとうございます
5月～7月は土日祝日も事前予約無しで毎日受付（詳細はコチラ）させていただいておりましたが、8月からは繁忙期に入る為に平日のみにさせていただきます。
とは言え土日祝日も作業している場合がございますので、事前にお問い合わせください。
8月中旬からはぶどうの生育具合や品種に応じて順次収穫作業に入ります。
防鳥ネット張りや摘葉、草刈など、収穫まで作業は満載です。

＜募集要領＞
実施日：雨天を除く、８月の平日
　当日朝7時の時点で雨、または大阪府の降水確率が60%以上の場合は中止。
集合場所：カタシモワインフード株式会社　前
時間　平日　9:00　
　※12:00～13:00　昼休憩はありますが、昼食は各自になります。
条件：3時間以上働くことのできる方。

＜ご留意＞
・事前申込不要です。
・上記時間にカタシモワイナリー本社前にいらっしゃる方を弊社スタッフがぶどう畑にご案内し、栽培指導をさせていただきます。
・農機具のみこちらで準備しております。
・必ず水筒や帽子、タオル等をご持参ください。暑くなりますので熱中症対策は十分に行ってください。ご気分がすぐれない場合には、すぐにスタッフにお申し出ください。
・肌を露出しない服装、スニーカーや地下足袋など山の斜面でも作業しやすいお足元でお願いします。
・急な斜面の畑が多く、農機具は危険なものが多い為、お子様の参加はご遠慮いただいております。
・基本的に自己責任になりますので、蛇や虫が苦手な方、木や雑草アレルギーの方は慎重にご検討ください。


＜お問い合わせ先＞
カタシモワインフード株式会社　
TEL　[phone]
Ｅ－ＭＡＩＬ　[e-mail]
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。



カタシモワイナリー

８月のワイナリー見学はお休みします。

暑い日が続いております。

お陰様で、今年はぶどうの生育が早くて、ワイナリーは大慌てです

デラウェアぶどうは、収穫が始まりましたよ
毎年、大人気のデラウェア新酒やたこシャンの原料となるぶどうです

８月は、めいっぱい畑作業をがんばろうということになりました。

ので・・・

ワイナリー見学はお休みさせていただきます

お待ちかねの皆様には、大変申し訳ございません。
９月には、是非、再開したいと思っております。

それまで、しばらくお待ちください

カタシモワイナリー

通信販売 夏季休業のお知らせ

いつも　「カタシモワイナリー通信販売」をご利用いただきまして、誠に有難うございます。
誠に勝手ながら、下記のとおり夏季休業とさせていただきます。

期間中の商品発送・お問い合わせに関しましては以下のように対応させて頂きますので、
ご確認の上ご利用ください。

《休業期間》　８月１０日（土）～８月１３日（火）

●発送について
８月９日（金）～８月１３日（火）のご注文につきましては、８月１４日（水）より順次発送させていただきます。
通常よりも商品のお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。

●お問い合わせについて
<お電話での問い合わせ>
休業期間中は対応出来かねますので、ご了承ください。

<メール・ＦＡＸでの問い合わせ>
８月９日（金）～８月１３日（火）中もお受けすることは出来ますが、ご注文商品の発送・お返事は、
８月１４日（水）より、順次行って参りますので、ご了承ください。

ご不便をお掛けいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。


カタシモワイナリー