2015年08月

2015年08月31日

『ワイン食堂』満席のお知らせ

10/18 『林英達のワイン食堂』は、おかげさまで満席となりました。

多数お問い合わせいただきまして、ありがとうございました。

今後も、皆様にぶどう畑やワインを楽しんでいただけるような様々な企画をしますので、
よろしくお願いします。



カタシモワイナリー

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2015年08月30日

10/18『林英達のワイン食堂』のご案内

ご無沙汰しております、醸造部の林英達です。

ミンミンゼミの鳴き声も落ち着き、ツクツクボウシの鳴き声に変わると「もうすぐ秋か〜」と少し寂しくなります。

デラウェアの収穫、醸造もひと段落し、
これからヨーロッパ系品種、ベリーAとますます工場は慌しくなります。

一年で最も過酷な時期に突入するわけですが、
ワイナリーで働く上で最も楽しみな時期でもあります。
今年は、どんなワインが出来るのでしょうか!?


さてさて、随分と間隔があきましたが、
『林英達のワイン食堂』久々に開店します。


私、林英達は約十年ほど料理業界で勤めていました。


料理人であり醸造家である経験を生かして(あ、、、醸造の方は見習いですよ、まだまだ)
料理とワインの合わせ方というものを、
もっと気楽に提案できればと考えています。

ワインにまつわる色々な話を交えながら、
ワインと料理を楽しんでいただきたいです。


さらに!!

今なら、色んな葡萄を食べ比べ出来ます^ ^


畑散策をし葡萄を食べた後に、その葡萄から出来たワインを飲めたら、とっても楽しいです!


実際に葡萄が成長していく様子を見ると、
ワインに対する余計なイメージが取っ払われ、
素直にワインの良さを感じられるような気がします。

葡萄畑を感じてみませんか?
そうすればワインに親近感が湧きます。




『林英達のワイン食堂』
ランチ付きのワイナリー見学会です。※要予約
【日時】 10月18日(日) 11:00〜14:30
(終了時刻は多少前後します。)

【場所】カタシモワイナリー内テイスティングルーム
【費用】お一人様 4800円(税込)
グラスワイン 5種類付き
【定員】10名
【ご予約】ワイン食堂 予約係
メール e-hayashi@kashiwara-wine.com

Facebookページ『林英達のワイン食堂』も、合わせてご覧ください。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮願います。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転される方の飲酒はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。

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2015年08月28日

9月ワイナリー見学満席のお知らせ

お陰様で9/19(土)・9/26(土)両日とも満席となりました。

たくさんのお問い合わせをいただき、誠に有難うございました。

11月22日(日)には、全社をあげて、社員総出のおもてなしイベント

 『おもろいやんカタシモワイン祭り2015』 を開催いたします。

ワイナリーを大開放とっても楽しいイベントです。是非、こちらへもご参加ください

お得な前売りチケットは 9月1日(火)からチケットぴあで発売開始いたします

どうぞよろしくお願いいたします


カタシモワイナリー


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2015年08月26日

8/28(金)~8/30(日)イベント出店情報

『ガーデンマルシェ』なんばパークス

芦原橋アップマーケット】と【大阪ぐりぐりマルシェ】の2大マルシェと「パークスガーデン」のコラボレーションイベントがなんばパークスにて開催されます
大阪ぐりぐりマルシェのブースにて「たこシャン」のグラス販売をして頂けることになりました
残暑が残る中、爽やかに大阪の泡で乾杯してみてはいかがですか?

〒556-0011 大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス
[期間] 8月28日(金)~30日(日)
[時間] 17:00~21:00(28日)/14:00~21:00(29日・30日)
[場所] パークスガーデン 3F・4F / 7F・8F
http://www.nambaparks.com/event_schedule/g_picnic.html


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『上方味めぐり』京阪百貨店守口店

大阪の各地の名品が一同に集う催事に呼んで頂きました
ボトル販売はもちろん、樽詰めワインのグラス販売も行います
お近くにお越しの際は、是非ご来場ください
おまちしています

〒570-8558 大阪府守口市河原町8番3号 京阪百貨店守口店
[期間] 9月3日(木)~8日(火)
[時間] 10:00~20:00
[場所] 8F 大催事場

katashimowinery1915 at 05:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)イベント 

2015年08月25日

9/6(日)ジモイチ ドライブに出演します!

朝晩が過ごしやすくなってきましたね
弊社ホームページの今日の一枚に掲載していたので、
ご存知の方も多いかと思いますが、
とても暑かったお盆頃に国生さゆりさんとFUJIWARAさんが取材に来てくださいました
たくさんお問い合わせをいただきましたその放送日が決まりました

150812

朝日放送
日時:9月6日(日)12:00~
番組:ジモイチ ドライブ ~地元の一番でおもてなし旅~
(都合により変更または中止になる場合があります)

150825

どんな番組になっているのかとても楽しみです
見てくださいね


カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 05:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)マスコミ関連