2016年03月30日

4/3(日)【追加募集!】合名山の桜を見た後、古民家でカタシモワインを楽しむ会

地元柏原太平寺の歴史ある街に佇む古民家で、
春の食材をふんだんに使った料理とそれに合うワインを堪能しながら非日常的なひとときを過ごしませんか?

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JR柏原駅すぐのワインバー「wine garden」さんとの共同企画ですが、まだ若干空きがありますので告知させていただきます。

自社のブドウ畑の中に、大阪平野を見降ろすようにたつ桜の木。

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ブドウ畑を散策しながら合名山にある桜を観に行き、
その後、古民家に会場を移し春らしい料理とワインを楽しんでいただこうという会です。

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大阪はこの週末に満開予想が出ています。
花見のご予定がまだ決まってないようでしたら、是非ともご参加ください。



料理はカタシモワイナリー醸造部の林が担当させていただきます。
【当日のメニュー】

フルーツトマトと湯葉のカプレーゼ
筍とモッツァレラの包み揚げ
ホワイトアスパラの茶碗蒸し
桜鯛と新れんこんのはさみ焼き 桜あんかけ
メインは和牛の煮込み料理(現在、考案中。。。)

市場の状況や仕入時のテンションでメニューは予告なく変更する場合もあります。


【日時】 4月3日(日) 11:00〜15:00
(終了時刻は多少前後します。)

【集合場所】カタシモワイナリー内テイスティングルーム
【費用】お一人様 5000円(税込)
グラスワイン付き
【ご予約】ワイン食堂 予約係
メール e-hayashi@kashiwara-wine.com
上記のアドレスより2日以内に返信いたしますので、受信できるように設定をお願いします。
2日以内に返信のない場合はお手数をおかけしますが、再度申し込みいただきますよう、よろしくお願いします。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮願います。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転される方の飲酒はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合は、必ずご連絡をお願い致します。


katashimowinery1915 at 07:30│Comments(0)TrackBack(0)イベント 

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