2022年04月21日

GW5/3(火)〜5 (木)特別企画『日替わり店長のワインバー』

ゴールデンウィーク特別企画のお知らせです。

カタシモワイナリーのカフェ&バーを使って個性的なスタッフが、三者三様のワインバーを営業します。

「こんなメンバーでワインをつくっています。」という自己紹介のような企画です。

普段のワイナリー見学とはひと味違うカタシモワイナリーの雰囲気を楽しんでいただけたら幸いです。

『日替わり店長のワインバー』
【日程】
5/3(火)〜5/5(木)の3日間
11:00〜16:00(入店は15:00まで)

【会場】
カタシモワイナリー奥 カフェ&バー

【担当】
5/3(火) 醸造部 藤森 「カタシモブランデーとイタリアグラッパ飲み比べ」
5/4(水) 営業部 レオ 「ドイツ人が作ったハンガリー名物料理」
5/5(木) 醸造部 林 「お久しぶり!林英達のワイン食堂」

各々の企画の詳細は随時、更新していきます。

【メニュー】
○たこシャン250ml飲み切り 
○ワイン白2種類
    赤2種類 内容は日によって変更します
○葡萄ジュース 1種類

その他 担当による特別メニュー(近日公開)

※10時より無料のワイナリー見学を行います。
(予約不要、試飲はありません)
ワイナリー見学をご希望の方は10時までにカフェ&バーにお越しください。
1時間弱で畑や工場をご案内します。
その後、ワインバーの企画や直売所でのお買い物をお楽しみください。
10時に遅れますとワイナリー見学に後から合流できない場合もございますので、ご注意ください。

※マスクを必ずご着用ください。
ワイナリー見学に参加される場合は歩きやすいお足元でお願いいたします。

【ご留意、ご了承下さい】
※コロナの状況により内容等が変更になる可能性があります。
※行政からの自粛協力要請があった場合には催行を取りやめる場合があります。
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※発熱や咳、くしゃみ、のどの痛みなど、体調不良のお客様のご参加はご遠慮いただいております。体調不良等ございましたら必ずご連絡下さい。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※手指のアルコール消毒、マスクの着用等、感染防止にご協力ください。


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4月22~24日100年つむぐ葡萄とワインの記念祭

(最終更新 2022.4.21 10:40)
「ぶどうとワイン」の糸を、多種多様な「みんな」で これからもつむいでいく 。
アグリパートナー制度と農福連携によって、 契約農家産 100% のデラウェアを収穫し、醸造したワイン完成を祝う記念祭です。
100年つむぐ葡萄とワインの記念祭フライヤー

<主催>NPO法人かしわらイイネット

<展示 22日午後~24日>
・「ぶどう収穫のパネル展示」 (アグリパートナーや農福連携)
・「ワインラベル イラスト展」 (福祉事業所利用者 応募作品展)


<企画 23・24日のみ>

・ 空きワインボトルの回収 
 ※カタシモワイナリーのラベルがついているワイン瓶 720ml
 ※ワインビンは数多にありますが、法律の問題で内容量を厳格に管理する必要があります。自社ラベルが貼ってあればそのビンの規格がわかるので法律を遵守しつつリユースすることができます。何卒ご理解ください。
 ※ヒビや欠け、カビがないもの
FQTNop9aQAMuJWj

・ ワイナリー古民家ガイド +大阪ぶどうとワインの歴史案内 (各日13時〜 定員15人 事前申し込み要) ※23日は満席
・ スタンプラリー (ボトル回収と連携)
スタンプカード

・ カフェブース 物販ブース (詳細は下記リンク先で)

~~~<マルシェ出店 詳細>~~~~
4月23日(土)

カフェバー (夢工房くるみ・HapiBar [ハピバール] の販売も)
くるみさん2くるみさん3

ハピバールさん1>ハピバールさん2

スワーハ
スワーハ2スワーハ1

パティスリー アンジュ・ブラン
アンジュブランアンジュブラン2

タマルメガネテン
タマルメガネ1タマルメガネ2

イエロー・ライン・プロジェクト
くるくる布リユースクラブ
くるくる2くるくる1

Rびんプロジェクト
FQTNop9aQAMuJWj

カタシモワイナリー ボトル販売ブース
イイネットのブース
(イイネット団体賛助会員の紹介や物販)

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4月24日(日)

カフェバー (夢工房くるみ・HapiBar [ハピバール] )
キッチンヤマシタ
パティスリーOKOME(うまいもん南部屋)
イエロー・ライン・プロジェクト
くるくる布リユースクラブ
Rびんプロジェクト
カタシモワイナリー ボトル販売ブース
イイネットのブース
(イイネット団体賛助会員の紹介や物販)


情報や写真が入手出来次第、更新します。
主催のいいねっとさんのイベントご紹介ページはコチラ


カタシモワイナリー

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2022年03月29日

4/9(土)17(日)29(金祝)ワイナリー見学会開催のお知らせ

4月のワイナリー見学日程が決まりました
新緑の気持ちいい季節、畑歩きには最高です
ぶどう畑のあちらこちらにふきのとうがこっそり芽を出し、
黄色の菜の花が咲いて春の訪れを感じる事ができる季節になります。
想像するだけでワクワクしますね

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◆ワイナリー見学◆

【費用】 お一人様 5,000円 (税込み)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【日時】 4月9日(土) 10:00~
     4月17日(日) 10:00~
     4月29日(金祝) 10:00~
    (約2時間~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)

【集合場所】カタシモワイナリー 奥 カフェ&バー
     柏原市太平寺2-9-6

【内容】 見学会のご案内、シェフ特製ランチボックス、ワインのテイスティング付き
    (酒類の提供ができなくなった場合にはジュースを予定しています。)

【担当】 4月9日 17日 パワフル 社長
     4月29日 ニッチな趣味多すぎ営業担当 レオ 

【定員】 各回18名程度

【服装】 マスクを必ずご着用ください。
     山の畑をご案内しますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。

【持ち物】 水分補給のできるもの、雨の場合には雨具。

【支払方法】 当日現金でお願いします。

【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
            TEL 072-971-6334 
            ※受付時間:平日9:15~17:00頃
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☆見学時間は2時間~3時間程度を予定しておりますが、盛り上がった場合は長引くこともあります。お時間に余裕をもってお越しください。

☆8名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。


【ご留意、ご了承下さい】
※コロナの状況により内容等が変更になる可能性があります。
※行政からの自粛協力要請があった場合には催行を取りやめる場合があります。
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※発熱や咳、くしゃみ、のどの痛みなど、体調不良のお客様のご参加はご遠慮いただいております。体調不良等ございましたら必ずご連絡下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられる場合がありますので、必ずご連絡をお願い致します。
※8名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※未成年のお客様については、お酒類の提供がある関係上基本的にお断りしておりますが、16歳以上に限り、20歳以上の保護者様同伴を条件にお受け致します。費用は大人と同じですが、酒類はご提供できません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています、保護者様の監督の下にご参加ください。
※手指のアルコール消毒、マスクの着用等、感染防止にご協力ください。

カタシモワイナリー


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2022年03月13日

3/26(土) ワイナリー見学会開催のお知らせ

3月のワイナリー見学会開催日程が決まりました

3月はぶどうの枝に水が回ってポタポタと雫が落ち始める季節。
芽吹きに向けてぐーーーっと力をため込んでいる時期です。
一見枯れているように見える枝から落ちる雫はとても美しいですよ

ランチボックス付きのワイナリー見学会を予定しています。
大阪府ゴールドステッカーは取得しておりますが、
コロナの状況により酒類の提供ができなくなった場合には
ワインの代わりにジュースを予定しています。
恐れ入りますがご了承の上お申し込みください。

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◆ワイナリー見学◆

【費用】 お一人様 5,000円 (税込み)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【日時】 3月26日(土) 10:00~
    (約2時間~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)

【集合場所】カタシモワイナリー 奥 カフェ&バー
     柏原市太平寺2-9-6

【内容】 見学会のご案内、シェフ特製ランチボックス、ワインのテイスティング付き
    (酒類の提供ができなくなった場合にはジュースを予定しています。)

【担当】 パワフル 社長

【定員】 18名程度

【服装】 マスクを必ずご着用ください。
     山の畑をご案内しますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。

【持ち物】 水分補給のできるもの、雨の場合には雨具。

【支払方法】 当日現金でお願いします。

【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
            TEL 072-971-6334 
            ※受付時間:平日9:15~17:00頃
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☆見学時間は2時間~3時間程度を予定しておりますが、盛り上がった場合は長引くこともあります。お時間に余裕をもってお越しください。

☆8名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。


【ご留意、ご了承下さい】
※コロナの状況により内容等が変更になる可能性があります。
※行政からの自粛協力要請があった場合には催行を取りやめる場合があります。
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※発熱や咳、くしゃみ、のどの痛みなど、体調不良のお客様のご参加はご遠慮いただいております。体調不良等ございましたら必ずご連絡下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられる場合がありますので、必ずご連絡をお願い致します。
※8名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※未成年のお客様については、お酒類の提供がある関係上基本的にお断りしておりますが、16歳以上に限り、20歳以上の保護者様同伴を条件にお受け致します。費用は大人と同じですが、酒類はご提供できません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています、保護者様の監督の下にご参加ください。
※手指のアルコール消毒、マスクの着用等、感染防止にご協力ください。

カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 17:24|PermalinkComments(0) ワイナリー見学 「日程&ご予約」について | イベント

3/25 満席のお知らせ お蕎麦と合わせるメーカーズディナー@ホテルニューオータニ大阪

ホテルニューオータニ大阪さんでのメーカーズディナーについて、おかげさまで満席になりました。
どうもありがとうございます。


カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 17:16|PermalinkComments(0) お知らせ | イベント

2022年02月20日

旭日単光章をいただきました(2021年秋)

2021年秋の叙勲にて、弊社代表の高井利洋が旭日単光章をいただきました。

皆さまのご支援のおかげです。
地域の皆様、ワインを飲んでくださっているお客様、弊社商品をお取り扱いくださっている流通の皆様、大阪のぶどうに関わる皆様、行政のみな様、弊社のことを知ってくださっている皆様の七光でいただきました。
どうもありがとうございます。
スタッフ一同、次の100年に向かってぶどう畑のある風景とワインをつなぎ、文化を継承できるよう取り組んで参ります。

20220220


2月に「勲章・褒章宮殿見学会」の実施が予定されていましたので、その写真を載せてお知らせしたかったのですが、感染状況の悪化により延期になりました。代わりに社長の笑顔の写真を載せさせていただきます。

カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 14:39|PermalinkComments(0) お知らせ 

MBSさんとのコラボワインで緑化活動

MBSさんとのコラボスパークリングワイン「Midori」(MBSさんHP、Midoriの説明資料)
こちらのワインの売り上げの一部を、都市緑化推進活動「OneGreen プロジェクト」に寄付をさせていただきました
立派なセレモニーをご用意いただき、ありがとうございました
この活動を益々広げて参ります

20220216



カタシモワイナリー

katashimowinery1915 at 14:13|PermalinkComments(0) お知らせ 

2022年02月13日

お蕎麦と合わせるメーカーズディナー@ホテルニューオータニ大阪

ホテルニューオータニ大阪さんでのメーカーズディナーのお知らせです。

20220213


なんと今回のテーマは「手打ちそば懐石」とのマリアージュです

日程:2022年3月25日
時間:18:00受付/18:30スタート
料金:お一人様11500円~12000円
ナビゲート:ソムリエ 小嶋隆 氏


※詳細はコチラ(ホテルニューオータニ大阪ホームページ)、
お問い合わせ、お申し込みは06-6949-3254ニューオータニさんまで。



カタシモワイナリー


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2021年12月12日

1/16(日)英語でワイナリー見学会開催のお知らせ

皆さん、こんにちは。レオです いつもご愛顧いただきありがとうございます。

先日実験的に行った初英語ワイナリー見学への反応が非常によく、
「また参加したい」、「定期的にやってほしい」という声もあったので
取り急ぎ年明けにもう一度英語ワイナリー見学を実施することを決定しました

寒い時期でも暖かくヴェルカムしますのでワインが好きな方、これから
ワインの世界を探検したい方、教室以外の環境で英語を使って英会話能力を向上したい方・・・
本当はどの志望動機でも歓迎ですので是非皆さんご参加ください

場合によって日本語も交えますので皆さんご安心してお越しください
現存する西日本の最古老舗ワイナリー「カタシモワイナリー」でお待ちしま~す。

英語でワイナリー見学2

(クリックで拡大します。)
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◆ワイナリー見学◆

【費用】 お一人様 5,000円 (税込み)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【日時】 2022年1月16日(日)10:00~

     (約2時間~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)

【集合場所】カタシモワイナリー 奥 カフェ&バー
     柏原市太平寺2-9-6

【内容】 見学会のご案内、シェフ特製ランチボックス、ワインのテイスティング付き
    (酒類の提供ができなくなった場合にはジュースを予定しています。)

【担当】 ニッチな趣味多すぎ営業担当 レオ

【定員】 約18名

【服装】 マスクを必ずご着用ください。
     山の畑をご案内しますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。

【持ち物】 水分補給のできるもの、雨の場合には雨具。

【支払方法】 当日現金でお願いします。

【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
            TEL 072-971-6334 
            ※受付時間:平日9:15~17:00頃
================================

☆見学時間は2時間~3時間程度を予定しておりますが、盛り上がった場合は長引くこともあります。お時間に余裕をもってお越しください。

☆8名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。


【ご留意、ご了承下さい】
※コロナの状況により内容等が変更になる可能性があります。
※行政からの自粛協力要請があった場合には催行を取りやめる場合があります。
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※発熱や咳、くしゃみ、のどの痛みなど、体調不良のお客様のご参加はご遠慮いただいております。体調不良等ございましたら必ずご連絡下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられる場合がありますので、必ずご連絡をお願い致します。
※8名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※未成年のお客様については、お酒類の提供がある関係上基本的にお断りしておりますが、16歳以上に限り、20歳以上の保護者様同伴を条件にお受け致します。費用は大人と同じですが、酒類はご提供できません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています、保護者様の監督の下にご参加ください。
※手指のアルコール消毒、マスクの着用等、感染防止にご協力ください。

カタシモワイナリー



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2021年11月19日

1/22(土),30(日) ワイナリー見学会開催のお知らせ

1月のワイナリー見学会開催日程が決まりました
11月、12月開催分が早々に満席になり、大変申し訳ございませんでした。

1月はぶどうの葉っぱが落ち、葉が茂っている季節には見られない
ぶどうの木の本来の形が分かる時期です。
栽培している者にとっては、
「なんでこんな枝のきりかたになっているんだろう?」
「この仕立てにしているメリットは何だろう?」
など、他の人が管理している畑をいつまでも眺めて楽しめる貴重な時期です。

ランチボックス付きのワイナリー見学会を予定しています。
大阪府ゴールドステッカーは取得しておりますが、
コロナの状況により酒類の提供ができなくなった場合には
ワインの代わりにジュースを予定しています。
恐れ入りますがご了承の上お申し込みください。

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◆ワイナリー見学◆

【費用】 お一人様 5,000円 (税込み)
     ※ワイン倶楽部メンバーは1000円引き

【日時】 1月22日(土) 10:00~
     1月30日(日) 10:00~
    (約2時間~3時間程度を予定しています。お時間に余裕をもってお越しください。)

【集合場所】カタシモワイナリー 奥 カフェ&バー
     柏原市太平寺2-9-6

【内容】 見学会のご案内、シェフ特製ランチボックス、ワインのテイスティング付き
    (酒類の提供ができなくなった場合にはジュースを予定しています。)

【担当】 ニッチな趣味多すぎ営業担当 レオ

【定員】 18名程度

【服装】 マスクを必ずご着用ください。
     山の畑をご案内しますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。

【持ち物】 水分補給のできるもの、雨の場合には雨具。

【支払方法】 当日現金でお願いします。

【お問い合わせ・ご予約】ワイナリー見学予約係まで
            TEL 072-971-6334 
            ※受付時間:平日9:15~17:00頃
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☆見学時間は2時間~3時間程度を予定しておりますが、盛り上がった場合は長引くこともあります。お時間に余裕をもってお越しください。

☆8名様以上での団体様でのワイナリー見学をご希望される場合は、
 別の日で日時調整させていただいております。


【ご留意、ご了承下さい】
※コロナの状況により内容等が変更になる可能性があります。
※行政からの自粛協力要請があった場合には催行を取りやめる場合があります。
※雨天決行です。
※お車でのご来場の場合、運転される方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※発熱や咳、くしゃみ、のどの痛みなど、体調不良のお客様のご参加はご遠慮いただいております。体調不良等ございましたら必ずご連絡下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられる場合がありますので、必ずご連絡をお願い致します。
※8名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので、恐れ入りますが他の日程をご検討下さいませ。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※未成年のお客様については、お酒類の提供がある関係上基本的にお断りしておりますが、16歳以上に限り、20歳以上の保護者様同伴を条件にお受け致します。費用は大人と同じですが、酒類はご提供できません。未成年者の飲酒は法律で禁止されています、保護者様の監督の下にご参加ください。
※手指のアルコール消毒、マスクの着用等、感染防止にご協力ください。

カタシモワイナリー


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