11月ワイナリー見学のお知らせ

お待たせ致しましたやっと１１月の予定がアップできました。
相変わらず、バタバタしているワイナリーです

１１月のワイナリー見学と林　英達の『ワイン食堂』の日程が決まりました

林　英達の『ワイン食堂』　１１月のテーマは『根菜』どんなお料理が登場するかお楽しみ～
　
たくさんのご予約をお待ちしてます～　お早めに～

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ワイナリー見学　【費用】　お一人様　１０００円（試飲ワイン代込/ランチはございません。）

１１月７日（水）　　１０:００～
１１月１０日（土）　１０:００～

林　英達のワイン食堂　【費用】　お一人様　３５００円 (見学、料理、グラスワイン代込)

１１月１８日（日）　１１：３０～
　※お申し込みが多数の場合は抽選とさせていただきます。
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２時間程度を予定させていただきます。

10名様以上の団体様でワイナリー見学を希望される方は、別の日で日時調整をさせて頂いております。
担当の山本までお問い合わせ下さい。（ランチはございません。）


ご予約ご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

　　　　　
【ご予約】ワイナリー見学予約係まで。ＴＥＬ　[phone]
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転なさる方のワイン試飲はご遠慮頂いてております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので恐れ入りますが、他の日程をご検討下さいませ。

カタシモワイナリー

10月14日（日） 御堂筋kappo2012

毎年恒例の御堂筋kappo。


今年もカタシモワイナリーはブース出店いたします。



また、この日、大阪産（もん）5つの星大賞の表彰式が１３時よりメインステージで行われます。


なんとカタシモワイナリーも大阪産（もん）5つの星大賞に選ばれて表彰されます。


大阪の動脈、御堂筋が歩行者天国に変わる御堂筋kappo2012。


是非、足をお運びください。


10月14日（日）　御堂筋kappo2012

12時～16時。

詳しくは→こちら

11/24（土）『パン処ちどり』のパンを楽しむワイナリー見学（ランチ付）

ずいぶんと涼しくなってきましたね。
食欲の秋、またまた新しいイベントを企画しました

ワイナリー見学のパンでお世話になっている『パン処ちどり』さん。
「おいしい！」「どこで売ってるの？」「もっと食べたいわ～」と言うお声をいただいております。
更に『ちどり』のご主人から、「この前のワイナリー見学、1日に2回もしはったでしょう？皆さん帰りに寄ってくれはって、途中でお売りする商品がなくなって大変やったんですわ～」と言うお話を伺いました。

そこで、弊社のワインとの相性がバッチリの『ちどり』さんに、パン屋さんが提案するワインランチを考えていただきました。
ただのパンだと侮ってはいけません
パンの実力を感じてください。

試作品をチラッと･･・。

（まだまだブラッシュアップ中の為、内容は変更になります。）

秋の畑を歩いた後に特別なパンランチを楽しみつつワインのテイスティング
いつも大好評のパンから、このイベントの為に特別に焼いてくださるスペシャルのパンまで
山盛り用意してくださる焼きたてパン・オーナーの奥様（パンやお料理の教室もされておられます。）による
パンと合わせる逸品料理を思う存分お召し上がりください
ちょっと早いクリスマスプレゼントも企画中とのこと、楽しみです

試食させていただきましたが、合わせるパンによってお料理の香りや味が変わります。
更にワインによっても･･･。
個性的なパンが揃う『ちどり』さんだからできる、スペシャルなランチです。
パンのこんな楽しみ方、ワインのこんな合わせ方があるんだと、私たちワイナリースタッフも感動しました
（お料理もスペシャルですよっ）


応募多数の場合は『抽選』とさせていただきます
抽選の場合は当選者のみ11月16日（金）までにご連絡させていただきます。
何卒、ご理解とご協力の程宜しくお願い致します。

ご予約をご希望の方はお電話にてお問い合わせください。

【日時】　１１月２４日（土）午前１０：００～１３：３０

【費用】　お一人様　３５００円
(見学、料理、ワインテイスティング代込)

【ご予約】ワイナリー見学予約係まで。ＴＥＬ　[phone]
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転なさる方のワイン試飲はご遠慮頂いてております。
※山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※食材の仕入れの関係上、キャンセルは極力ご遠慮願います。やむを得ない場合は代理の方をたてていただければ有難いです。その場合は事前にご連絡をお願い致します。
※8名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので恐れ入りますが、他の日程をご検討下さいませ。

カタシモワイナリー

技術立国日本！（eo光チャンネル）

今月、eo光チャンネルにてカタシモワイナリーを紹介していただいています。

番組名は「技術立国日本！」

優れた商品やサービスの裏にある数々の開発秘話にスポットをあて、開発者たちの熱い想い、成功に至った鍵、技術を支える舞台裏などを紹介する番組です

この１ヶ月はほぼ毎日放送中



そしてeo光テレビを見れない方は、インターネットからもご覧頂けます。

インターネットからはこちら→　「技術立国日本！」


約３０分、色んな角度でご紹介して頂いております。


是非ご覧下さい

１０月１４日 ワイン食堂 抽選結果 発表 !

林　英達の　『ワイン食堂』にたくさんのお問い合わせをいただき有難うございました

『ワイン食堂』は料理人醸造家をめざす ”林　英達”が独りで孤軍奮闘する企画ゆえに
とても少人数での開催となっています


　応募総数１８組から４組を厳正に
　林　自らが抽選させていただきました。

　今回、見事当選された方々はこちら（代表者様のお名前）
　　　ヨネザワ　イクミ様
　　　スギタ　エミコ様
　　　ナカヤマ　マサコ様
　　　マンゴク　カズマサ様　　　　　以上　４組８名様です。


お越しいただく皆様に喜んで頂けるよう、準備をバッチリしていきたいと
思っております

又、今回、落選された皆様には、大変申し訳ございませんでした。
１１月も行う予定ですので、引き続き宜しくお願い致します。

カタシモワイナリー