11月24日（土）四天王寺にてイベント出店

～まち×むら楽座～ノリノリ（農林農林）四天王寺

ＨＰ→こちら



第一次産業（農業・林業等）に従事する方々との交流の場をつくり、ただ単純に農林産物を買うだけでなく、なるべく農業や林業、それぞれの生産者のこだわりを知っていただき、都市部に土や木といった必要な要素“農”のある暮らしや、木や緑のある暮らしブースを設け、すこしでも関われる環境づくりを。

そんな志で開催されるイベント。



カタシモワイナリーも大阪のブドウ畑を知ってもらう為に参加します。


入場は無料。


是非、ご参加ください。





「むら」は「まち」を想い、「まち」は「むら」を慕う。

それぞれの「志」が響きあうとき、「楽」が産まれる。

村の楽しみと町の楽しみは「楽座」を織りなす。

「種」を蒔く、「森」を慈しむこと。

新しい倫理や規範の第一歩は、そこから始まる。

村人と町人が総出で意志を繋ぎあい、自分たちの収穫を分かち合うこと。

ある晴れた秋の上町台地にそんな出来事が起こる。



ご来場お待ちしています。

１２月８日（土）・１５日（土）ワイナリー見学満席のお知らせ

お陰様で１２月８日（土）・１５日（土）のワイナリー見学は満席となりました
たくさんのお問い合わせ有難うございました。

以下の日程は空きがございます。
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１２月４日（火）　午前１０：００～　


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１２/１６ 『林　英達のワイン食堂』につきましては、お申込受付は続行中ですが、
ご応募の方が多数につき、抽選となっております。予めご了承ください

又、１０名様以上の団体様でワイナリー見学を希望される方は、別の日で
日時調整をさせて頂いております。

担当の山本までお問い合わせ下さい

１２月の土・日・祝日は既に日程が詰まっておりますので、オーダーメイドの
ワイナリー見学のご予約は受付できません。
平日のみ若干空きがあります
予めご了承ください。

ご予約ご希望の方はお電話・メールにてお問い合わせください。

【費用】　お一人様　１０００円（試飲ワイン代込）～

【ご予約】ワイナリー見学予約係まで。
ＴＥＬ　[phone]
Ｅ－ＭＡＩＬ　[e-mail]

※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

カタシモワイナリー

11/23（祝）お好み焼き店AｒAkA主催ワイナリー見学開催

１１月２３日（祝）１２：００から
ＴＶでも数多くご紹介されている大阪北浜のお好み焼き店「AｒAkA」さんとカタシモワイナリーとのコラボイベントを行います。その名も
『お好み焼きdeおおさかもん　カタシモワイナリーで楽しむおおさかもんと ワインの饗宴』

申し込みは→こちら
または、06-6203-4567（AｒAkA　ＴＥＬ）まで　※カタシモワイナリーでの申込み、お問合せは受け付けておりません。

ブドウ畑やワイナリー工場を見学した後に、AｒAkAのキャプテン安原さんが造る、大阪産の食材を生かした料理と、カタシモのワインを堪能するイベント。
大阪にもおいしいものがたくさんあるということをこの機会にぜひ知って、味わって、体験して欲しいとの趣旨で開催されるイベントです。
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日時：１１月２３日（祝）１２：００ー１６：００
参加費用：4,500円
集合場所：カタシモワイナリー現地集合（開始10分前までにお集まりください）
定員：２０名（人数に達した時点で受付を終了させて頂きます）

申し込み→こちら
または、06-6203-4567（AｒAkA　ＴＥＬ）まで
※カタシモワイナリーでの申込み、お問合せは受け付けておりません。

注意：当日はぶどう畑の見学、ワインの試飲を行います。畑の見学では歩きやすい履物を、ワインの試飲を行うのでお車でのご来場はご遠慮ください。（お車でご来場された方には申し訳ありませんがワインの試飲はご遠慮いただいています。）
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メニュー
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1.タコシャンのフルーツカクテル(葡萄、苺)

2.大阪産サラダと大阪産野菜の鉄板焼
えび芋 竹の子 アワビ茸 マコモ茸 銀杏など
田辺大根のおろし バジル塩、レモン塩で

3.泉州とびあら海老の塩焼き
泉州泉タコの鉄板焼 柚子ソース
牡蠣のタコシャンステーキ

4.ステーキ
大阪梅ビーフのロースステーキ
梅ビーフ漬けウメを毎日1kg以上 食して育った牛(原野牧場)

5.大阪泉州キャベツのお好み焼き
大阪泉州キャベツの山芋だけのお好み焼き

6.アミューズ
大阪トマトとイチジクとチーズ

7.デザート ピノノワールワインゼリー(果肉入り)

※メニューは当日変更される場合があります。

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申し込みフォーム→ここ
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是非ご参加くださいね。

外国人向けのフリーペーパー 関西シーンに『たこしゃん』が・・・

関西シーン（Ｋａｎｓａｉｓｃｅｎｅ）っていうフリーペーパーをご存知ですか？

外国人の方々がよく集まっているＢＡＲなどによく置かれている
フリーペーパーらしいです。（かくいう私も今回初めて知りました）

そんなおしゃれな雑誌に

な・な・なんと・・・
日本国大阪府柏原市産まれの『たこしゃん』が取り上げられています

内容は
大阪の屋台フードとして有名な　『たこ焼』に合う飲みものとして　『たこしゃん』というスパークリングワインを
大阪のカタシモワイナリーが造ってますよ～・・　　　　的な感じです


原文がお読みになりたい方は
関西シーン（Ｋａｎｓａｉｓｃｅｎｅ）のＨＰにも
アップされているのでこちらをクリックしてみてください

いろいろな所で紹介いただいて、嬉しい限りです
皆様有難うございます

カタシモワイナリー

11/24（土）『パン処ちどり』のワイナリー見学 抽選結果発表！！

『パン処ちどり』のパンを楽しむワイナリー見学に『待ってました』の声をありがとうございました

『パン処ちどり』のご主人自ら笑顔で抽選してくださいました。


応募総数２３組４９名様より　２０名様を抽選させていただきました。
今回よりお申込時の説明に従って見事当選された方のみにご連絡させていただきます。
ご了承ください。

また、今回落選された皆様には大変申し訳ございませんでした。

お店に伺いましたところ、店先に「新作」の文字が躍っていました。

くじ引き終了後に早速購入
『ちどり』さん、個人的にもやっぱり目が離せません


カタシモワイナリー