2013年05月

2013年05月30日

パン処ちどりさんのワイナリー見学 当選者決定

お待たせ致しました!
パン処ちどりさんのワイナリー見学の当選者が決定しました。
お電話が繋がった方から連絡させていただいております。
楽しみに待っていてくださいね

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※水分は柏原ワインのみの「赤わいんぱん」、人気です

カタシモワイナリー

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2013年05月29日

ぶどう農家野菜ソムリエの料理教室 満席のお知らせ

梅雨入りしましたね。
本日も雨の予報でしたが、柏原は日差しも出ています

お問い合わせをありがとうございました。
告知1週間ですが、ぶどう農家野菜ソムリエのお料理教室がお陰様で満席になりました。
新しい試み、楽しみにしていてください

カタシモワイナリー



katashimowinery1915 at 11:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0) イベント 

2013年05月23日

6/4(火)11(火)ぶどう農家野菜ソムリエの料理教室(ランチ付き)

-素材の味を引き出す調理法教えます-

地元も地元、ワイナリーのある太平寺地区のブドウ農家でありながら、お料理教室がいつも満席の大人気野菜ソムリエ「真野敏子(まのとしこ)」さん。
この度カタシモワイナリーでお料理教室を開催されることになりました。

テーマは。
「ワインが大好きな人のために
毎日が楽しくて元気になる、ワインに合う お料理を野菜ソムリエがお教えします 」

今が旬の新玉葱とワインのおいしい食べ方
それからなんと、赤ワインに合うパエリア
パエリアって一度覚えるととっても役に立つお料理
家族でワイワイ。おもてなし料理にもバッチリです。
それが赤ワインに合うとなれば大人から子供まで楽しめますよ〜
更に、赤ワイン梅酒の梅を使ったお料理も考案していただいています


20130521_dish
写真はイメージです、内容は変更になることがあります。

じっくりと学んで楽しんで、それから味わっていただく為に10名様程度での開催となります。
もちろんお料理に合うグラスワイン付きです。
是非ご参加くださいませ。
※ワイナリー見学はございません。
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日時:6/4(火)6/11(火)11:00〜14:00
場所:カタシモワイナリー
費用:お一人様 3000円(グラスワイン代 食材費込)
持ち物:エプロン
ご予約:料理教室予約係まで。TEL 072-971-6334
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております
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<ご紹介>
真野敏子(まのとしこ)
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
セブンカルチャークラブにて講座を開催。


【ご留意・ご了承下さい】
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転なさる方のワイン試飲はご遠慮頂いてております。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。

カタシモワイナリー


katashimowinery1915 at 09:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0) イベント 

2013年05月22日

6月ワイナリー見学のお知らせ

5月だというのに、真夏の日差しぎらっぎらっです

ぶどう畑で一日じゅう働く「畑チーム」は、今日、きつい仕事があるそうで、朝の朝礼の時から
青く澄み切った空を恨めしそうに眺めていました

くれぐれも熱中症に気をつけて作業してくださいね

ぶどう畑はとっても日当たりがいい所、つまりとっても暑いのです

という訳で ワイナリー見学にお越いただく皆様も『熱中症対策』を怠り無くお願いします。
帽子・水分・女性の方はUV対策は必至ですよ

たくさんのご予約をお待ちしてます~


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◆ワイナリー見学 【費用】 お一人様 1000円(試飲ワイン代込/ランチはございません。)

  6月22日(土)  10:00~
  6月29日(土)  10:00~


◆林 英達のワイン食堂 【費用】 お一人様 3500円 (見学、料理、グラスワイン代込)

  6月30日(日) 11:30~
     ※お申し込みが多数の場合は抽選とさせていただきます。
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2時間程度(ワイン食堂は4時間程度)を予定させていただきます。


10名様以上の団体様でワイナリー見学を希望される方は、別の日で日時調整をさせて頂いております。
担当の山本までお問い合わせ下さい。(ランチはございません。)

 ※6月の土・日は、既に予定がぎっしりの為、オリジナルのワイナリー見学はお受け出来ません。
   予めご了承ください。

ご予約ご希望の方はお電話・メールにてお問い合わせください。

     
【ご予約】

ワイナリー見学予約係まで。TEL 072-971-6334
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

【ご留意・ご了承下さい】

※雨天決行です。
※ワインの試飲がございますので、未成年のお客様のご来場はご遠慮頂いております。
※他のお客様も同席となる場合がございます関係上、お子様連れでのご来場はご遠慮頂いております。
※お車でのご来場の場合、運転なさる方のワイン試飲はご遠慮頂いております。
※お天気が良ければ山の方の畑もご案内いたしますので、歩きやすいお足元でお願いいたします。必要な方は日除けの帽子・水筒などもご準備下さい。
※やむを得ずキャンセルをされる場合はキャンセル待ちのお客様がおられますので、必ずご連絡をお願い致します。
※4名様以上にて実施いたします。勝手ながら定員に満たない場合は中止となります。その際はその旨ご連絡させていただきますので恐れ入りますが、他の日程をご検討下さいませ。

カタシモワイナリー



katashimowinery1915 at 15:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ワイナリー見学 「日程&ご予約」について 

2013年05月20日

パン処ちどりさんのワイナリー見学 受付終了

6月8日(土)パン処ちどりさんのワイナリー見学のお申込受付は
終了させていただきます

お陰様でたくさんの皆様にお申込いただき、有難うございました

厳正なる抽選を行い、ご当選者の方にはご連絡させていただきます。

お申込いただきました皆様、今しばらくお待ちください。

カタシモワイナリー


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